Исторические хаммамы Стамбула — самое плотное собрание ещё действующих образцов классической османской архитектуры хаммамов. Часть хаммамов, построенных в XV–XVIII веках на историческом полуострове и в Beyoğlu, после реставрации снова работает по назначению. Ниже — восемь самых известных из них с районами, годами постройки и именами заказчиков. Затем мы рассказываем, чем исторический хаммам отличается от обычного и что нужно знать перед визитом.
Исторические хаммамы Стамбула: коротко
| Хаммам | Район | Постройка | Заказчик / архитектор |
|---|---|---|---|
| Galatasaray Hamamı | Beyoğlu | 1481 | Баязид II |
| Zeyrek Çinili Hamam | Fatih (Zeyrek) | XVI век | Барбарос Хайреддин-паша / Мимар Синан |
| Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı | Fatih (Sultanahmet) | 1556–1557 | На имя Хюррем Султан / Мимар Синан |
| Süleymaniye Hamamı | Fatih (Süleymaniye) | 1557 | Сулейман Великолепный / Мимар Синан |
| Kılıç Ali Paşa Hamamı | Beyoğlu (Tophane) | 1580–1583 | Кылыч Али-паша / Мимар Синан |
| Çemberlitaş Hamamı | Fatih (Çemberlitaş) | 1584 | Нурбану Султан / приписывается Мимару Синану |
| Cağaloğlu Hamamı | Fatih (Cağaloğlu) | 1741 | Махмуд I |
| Beylerbeyi Hamamı | Üsküdar (Beylerbeyi) | 1778 | Абдул-Хамид I / Мехмет Тахир-ага |
Хаммамы по отдельности
Galatasaray Hamamı (Beyoğlu, 1481)
Построен как часть комплекса Galata Sarayı, основанного Баязидом II в 1481 году. Долгое время он обслуживал учеников дворцовой школы, в 1834 году открылся для публики, а нынешний вид приобрёл после обновления 1964 года. Находится на Turnacıbaşı Caddesi, в нескольких минутах от İstiklal Caddesi. Часы работы, услуги и контакты — в профиле Galatasaray Hamamı.
Zeyrek Çinili Hamam (Fatih, Zeyrek)
Двойной хаммам с двумя раздельными частями — женской и мужской, — который построил Мимар Синан по заказу капудан-паши (командующего флотом) Барбароса Хайреддина-паши. Своё название («Çinili» — «изразцовый») хаммам получил от изразцов, покрывающих его стены. Реставрация длилась 13 лет и превратилась почти в раскопки: были обнаружены около 3 000 изразцов и 37 разных узоров. Хаммам открылся для посетителей в мае 2024 года. Сегодня в здании помимо хаммама есть музей и выставочные пространства.
Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı (Sultanahmet, 1556–1557)
Двойной хаммам, который Мимар Синан построил на имя Хюррем Султан между Айя-Софией и мечетью Султанахмет. Известен как единственный османский хаммам, в котором женская и мужская части расположены одна за другой на одной оси. После реставрации, начатой в 2008 году, он снова открылся как хаммам в 2011 году.
Süleymaniye Hamamı (Fatih, 1557)
Входит в комплекс мечети Сулеймание: его заказал Сулейман Великолепный, а спроектировал Мимар Синан. Поскольку им часто пользовались рабочие соседних литейных мастерских, одно время его называли ещё и «хаммамом кузнецов». Сегодня это один из немногих исторических хаммамов, куда женщины и мужчины могут заходить вместе. Поэтому его часто выбирают пары и семьи.
Kılıç Ali Paşa Hamamı (Tophane, 1580–1583)
Капудан-паша Кылыч Али-паша поручил Мимару Синану построить его рядом со своей мечетью. Хаммам должен был и обслуживать моряков, и приносить доход вакфу (благотворительному фонду). С единственным куполом и горячим залом звездообразного плана он относится к работам зрелого периода Синана. После долгой реставрации снова работает как хаммам.
Çemberlitaş Hamamı (Fatih, 1584)
Находится на Divanyolu, рядом с колонной Константина (Çemberlitaş). Его построила Нурбану Султан, жена Селима II. Архитектором обычно называют Мимара Синана. Доходы хаммама направлялись на содержание комплекса Atik Valide, основанного Нурбану Султан в Üsküdar. Это классический двойной хаммам, женская и мужская части которого симметрично расположены бок о бок.
Cağaloğlu Hamamı (Fatih, 1741)
Султан Махмуд I построил его, чтобы обеспечить доход библиотеке, основанной им в Айя-Софии. Надпись над входом указывает дату 1154 год хиджры (1741). Это один из последних больших общественных хаммамов, построенных в Стамбуле в османскую эпоху, и один из крупнейших двойных хаммамов города.
На азиатской стороне: Beylerbeyi Hamamı (Üsküdar, 1778)
Абдул-Хамид I построил его в 1778 году на имя Рабии Султан. Архитектор — Мехмет Тахир-ага. Хаммам находится на Yalıboyu Caddesi, к югу от мечети Beylerbeyi. В 2022 году здание выставили на продажу. Перед визитом уточните, работает ли оно как хаммам.
Что такое исторический хаммам и чем он отличается от обычного?
Исторический хаммам — это здание, построенное по архитектурной программе своей эпохи и сохранившее три основных помещения: раздевалку, тёплый зал и горячий зал. Отличается он не только возрастом:
- Купол и «слоновьи глаза». Стеклянные окошки в куполе горячего зала пропускают внутрь дневной свет. Такую атмосферу не создать искусственным освещением.
- Работа по мрамору. Курны (чаши для воды) и гёбек-таши (нагретая мраморная платформа) обычно высечены из цельного куска мрамора.
- Распределение тепла. Система подогрева снизу, которую называют «джехеннемлик», равномерно прогревает пол.
- Устройство двойного хаммама. Большинство крупных исторических хаммамов построены с двумя раздельными частями — для женщин и для мужчин. Известные примеры — Çemberlitaş, Cağaloğlu и Ayasofya Hürrem Sultan.
Перед визитом
Бронирование. В большинство исторических хаммамов можно прийти без записи; тем не менее в выходные и в высокий сезон лучше позвонить за несколько дней, чтобы не ждать. А некоторые хаммамы, например Kılıç Ali Paşa, работают по бронированию.
Женщины и мужчины. Одни хаммамы двойные (две раздельные части), другие в течение дня делят единственную часть по часам, а некоторые, например Süleymaniye, допускают совместное посещение. Проверьте это перед визитом. Эта информация указана в каждом профиле нашего каталога.
Уровень цен. Исторические хаммамы обычно дороже городских. Главная причина — стоимость реставрации и содержания. Пакеты различаются сочетанием кесе (пилинга рукавицей кесе), пенного массажа и массажа. Актуальные цены — в статье цены на хаммамы Стамбула в 2026 году.
Фотосъёмка. Большинство заведений не разрешают фотографировать в горячем зале. Этого требует приватность других гостей.
Если вы идёте впервые, вам помогут статьи как пользоваться хаммамом, как завязать пештемаль (хлопковое полотенце для хаммама) и что взять с собой в хаммам.
В каких районах они находятся?
Исторические хаммамы сосредоточены в основном в районах Fatih (Sultanahmet, Çemberlitaş, Cağaloğlu, Süleymaniye и Zeyrek) и Beyoğlu (Galatasaray, Tophane). На азиатской стороне они есть и в Üsküdar.
Поскольку эти здания в основном строились как часть комплексов при мечетях или для того, чтобы приносить доход вакфу, неудивительно найти хаммам рядом с мечетью на историческом полуострове. От Sultanahmet до хаммамов Ayasofya Hürrem Sultan, Çemberlitaş и Cağaloğlu можно дойти пешком за несколько минут.
Хаммамы Стамбула на Spa Deneyimi
На Spa Deneyimi в профиле каждого заведения указаны часы работы, список услуг и контакты. Место в выдаче купить нельзя.
- Galatasaray Hamamı
- Заведения Стамбула, предлагающие турецкую баню (хаммам)
- Хаммамы в Beyoğlu
- Тип заведения: хаммам
Если вам интересен сам ритуал, прочитайте статью что такое турецкая баня, а ответы на практические вопросы — в статье сколько длится посещение хаммама.
Источники
Эта статья подготовлена редакцией Spa Deneyimi. Место в рейтинге и значок подтверждения купить нельзя.