Исторические хаммамы Стамбула — самое плотное собрание ещё действующих образцов классической османской архитектуры хаммамов. Часть хаммамов, построенных в XV–XVIII веках на историческом полуострове и в Beyoğlu, после реставрации снова работает по назначению. Ниже — восемь самых известных из них с районами, годами постройки и именами заказчиков. Затем мы рассказываем, чем исторический хаммам отличается от обычного и что нужно знать перед визитом.

Исторические хаммамы Стамбула: коротко

Хаммам Район Постройка Заказчик / архитектор
Galatasaray Hamamı Beyoğlu 1481 Баязид II
Zeyrek Çinili Hamam Fatih (Zeyrek) XVI век Барбарос Хайреддин-паша / Мимар Синан
Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı Fatih (Sultanahmet) 1556–1557 На имя Хюррем Султан / Мимар Синан
Süleymaniye Hamamı Fatih (Süleymaniye) 1557 Сулейман Великолепный / Мимар Синан
Kılıç Ali Paşa Hamamı Beyoğlu (Tophane) 1580–1583 Кылыч Али-паша / Мимар Синан
Çemberlitaş Hamamı Fatih (Çemberlitaş) 1584 Нурбану Султан / приписывается Мимару Синану
Cağaloğlu Hamamı Fatih (Cağaloğlu) 1741 Махмуд I
Beylerbeyi Hamamı Üsküdar (Beylerbeyi) 1778 Абдул-Хамид I / Мехмет Тахир-ага

Хаммамы по отдельности

Galatasaray Hamamı (Beyoğlu, 1481)

Построен как часть комплекса Galata Sarayı, основанного Баязидом II в 1481 году. Долгое время он обслуживал учеников дворцовой школы, в 1834 году открылся для публики, а нынешний вид приобрёл после обновления 1964 года. Находится на Turnacıbaşı Caddesi, в нескольких минутах от İstiklal Caddesi. Часы работы, услуги и контакты — в профиле Galatasaray Hamamı.

Zeyrek Çinili Hamam (Fatih, Zeyrek)

Двойной хаммам с двумя раздельными частями — женской и мужской, — который построил Мимар Синан по заказу капудан-паши (командующего флотом) Барбароса Хайреддина-паши. Своё название («Çinili» — «изразцовый») хаммам получил от изразцов, покрывающих его стены. Реставрация длилась 13 лет и превратилась почти в раскопки: были обнаружены около 3 000 изразцов и 37 разных узоров. Хаммам открылся для посетителей в мае 2024 года. Сегодня в здании помимо хаммама есть музей и выставочные пространства.

Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı (Sultanahmet, 1556–1557)

Двойной хаммам, который Мимар Синан построил на имя Хюррем Султан между Айя-Софией и мечетью Султанахмет. Известен как единственный османский хаммам, в котором женская и мужская части расположены одна за другой на одной оси. После реставрации, начатой в 2008 году, он снова открылся как хаммам в 2011 году.

Süleymaniye Hamamı (Fatih, 1557)

Входит в комплекс мечети Сулеймание: его заказал Сулейман Великолепный, а спроектировал Мимар Синан. Поскольку им часто пользовались рабочие соседних литейных мастерских, одно время его называли ещё и «хаммамом кузнецов». Сегодня это один из немногих исторических хаммамов, куда женщины и мужчины могут заходить вместе. Поэтому его часто выбирают пары и семьи.

Kılıç Ali Paşa Hamamı (Tophane, 1580–1583)

Капудан-паша Кылыч Али-паша поручил Мимару Синану построить его рядом со своей мечетью. Хаммам должен был и обслуживать моряков, и приносить доход вакфу (благотворительному фонду). С единственным куполом и горячим залом звездообразного плана он относится к работам зрелого периода Синана. После долгой реставрации снова работает как хаммам.

Çemberlitaş Hamamı (Fatih, 1584)

Находится на Divanyolu, рядом с колонной Константина (Çemberlitaş). Его построила Нурбану Султан, жена Селима II. Архитектором обычно называют Мимара Синана. Доходы хаммама направлялись на содержание комплекса Atik Valide, основанного Нурбану Султан в Üsküdar. Это классический двойной хаммам, женская и мужская части которого симметрично расположены бок о бок.

Cağaloğlu Hamamı (Fatih, 1741)

Султан Махмуд I построил его, чтобы обеспечить доход библиотеке, основанной им в Айя-Софии. Надпись над входом указывает дату 1154 год хиджры (1741). Это один из последних больших общественных хаммамов, построенных в Стамбуле в османскую эпоху, и один из крупнейших двойных хаммамов города.

На азиатской стороне: Beylerbeyi Hamamı (Üsküdar, 1778)

Абдул-Хамид I построил его в 1778 году на имя Рабии Султан. Архитектор — Мехмет Тахир-ага. Хаммам находится на Yalıboyu Caddesi, к югу от мечети Beylerbeyi. В 2022 году здание выставили на продажу. Перед визитом уточните, работает ли оно как хаммам.

Что такое исторический хаммам и чем он отличается от обычного?

Исторический хаммам — это здание, построенное по архитектурной программе своей эпохи и сохранившее три основных помещения: раздевалку, тёплый зал и горячий зал. Отличается он не только возрастом:

  • Купол и «слоновьи глаза». Стеклянные окошки в куполе горячего зала пропускают внутрь дневной свет. Такую атмосферу не создать искусственным освещением.
  • Работа по мрамору. Курны (чаши для воды) и гёбек-таши (нагретая мраморная платформа) обычно высечены из цельного куска мрамора.
  • Распределение тепла. Система подогрева снизу, которую называют «джехеннемлик», равномерно прогревает пол.
  • Устройство двойного хаммама. Большинство крупных исторических хаммамов построены с двумя раздельными частями — для женщин и для мужчин. Известные примеры — Çemberlitaş, Cağaloğlu и Ayasofya Hürrem Sultan.

Перед визитом

Бронирование. В большинство исторических хаммамов можно прийти без записи; тем не менее в выходные и в высокий сезон лучше позвонить за несколько дней, чтобы не ждать. А некоторые хаммамы, например Kılıç Ali Paşa, работают по бронированию.

Женщины и мужчины. Одни хаммамы двойные (две раздельные части), другие в течение дня делят единственную часть по часам, а некоторые, например Süleymaniye, допускают совместное посещение. Проверьте это перед визитом. Эта информация указана в каждом профиле нашего каталога.

Уровень цен. Исторические хаммамы обычно дороже городских. Главная причина — стоимость реставрации и содержания. Пакеты различаются сочетанием кесе (пилинга рукавицей кесе), пенного массажа и массажа. Актуальные цены — в статье цены на хаммамы Стамбула в 2026 году.

Фотосъёмка. Большинство заведений не разрешают фотографировать в горячем зале. Этого требует приватность других гостей.

Если вы идёте впервые, вам помогут статьи как пользоваться хаммамом, как завязать пештемаль (хлопковое полотенце для хаммама) и что взять с собой в хаммам.

В каких районах они находятся?

Исторические хаммамы сосредоточены в основном в районах Fatih (Sultanahmet, Çemberlitaş, Cağaloğlu, Süleymaniye и Zeyrek) и Beyoğlu (Galatasaray, Tophane). На азиатской стороне они есть и в Üsküdar.

Поскольку эти здания в основном строились как часть комплексов при мечетях или для того, чтобы приносить доход вакфу, неудивительно найти хаммам рядом с мечетью на историческом полуострове. От Sultanahmet до хаммамов Ayasofya Hürrem Sultan, Çemberlitaş и Cağaloğlu можно дойти пешком за несколько минут.

Хаммамы Стамбула на Spa Deneyimi

На Spa Deneyimi в профиле каждого заведения указаны часы работы, список услуг и контакты. Место в выдаче купить нельзя.

Если вам интересен сам ритуал, прочитайте статью что такое турецкая баня, а ответы на практические вопросы — в статье сколько длится посещение хаммама.

Источники

Эта статья подготовлена редакцией Spa Deneyimi. Место в рейтинге и значок подтверждения купить нельзя.